Выездной ресторан «Максимум» - организация и проведение выездных барбекю в Санкт-Петербурге


Барбекю – корпоративные выезды на природу - пикник.
Барбекю  – пикник, барбекю - корпоративный выезд на природу, отдых, совмещенный с корпоративным праздником. Наша компания подберет удобное место для проведения пикника, барбекю на берегу водоёма или на лесной поляне, подготовит сценарий и организует развлекательную программу. И обеспечит корпоративное мероприятие всем необходимым: шатры и тенты, столы и стулья, мангалы и шампура.
Наверное, каждый был на «шашлыках» только в нашем варианте всё более профессиональней и изысканней.
Мы приятно удивим свежими и оригинальными блюдами приготовленными над древесным углём. Вам гарантировано незабываемое меню - оригинальные блюда приготовленные над древесным углём, свежие овощи и фрукты, разносолы и зелень, стейк из семги и баранья корейка, телячий край и свиная шейка ...
А если Вы поклонник морепродуктов и рыбных деликатесов – то средиземноморское барбекю это Ваш формат.
 

Барбекю Аpel


900 рублей на одну персону (цена при заказе от 25 человек)
В меню включена стоимость аренды всего необходимого банкетного текстиля. Предложенное меню обеспечивается необходимой посудой и приборами для накрытия и смены. Также мы предложим несколько вариантов тематической сервировки столов.
Данное меню не является шаблонным предложением и в зависимости от пожеланий и вкуса нашего клиента может измениться
 
   Рыбные деликатесы. Выход на 1 персону:  
1
Сельдь слабого посола с отварным картофелем в сочетании с маслинами, маринованным луком и веточкой укропа
35/50/5/10/2
  Мясные деликатесы Выход на 1 персону:  
1 Рулетики из ветчины с пастой из сыра и соуса Айоли
20/30/10/15
  Овощные композиции Выход на 1 персону:  
1 Ассорти из свежих помидор, редиса, болгарского перца и свежего огурца с букетом зелени 30/20/30/30/7
  Салаты Выход на 1 персону:  
1 Салат Столичный. Отварное куриное филе в сочетании с солёными огурцами, яйцом и отварным картофелем под майонезом 35/25/50/5/25
2 Салат Сельдь под шубой. Классическое русское сочетание отварных овощей и филе слабосолёной сельди под майонезом 30/20/30/30/5/10/35
  Блюдо приготовленное над углями Выход на 1 персону:  
1 Шашлык из свиной шейки маринованный в пряных травах с добавлением томата Подаётся в армянском лаваше с зеленью и томатным соусом Кинза 100/15/2/25/25
2 Люля кебаб. Рубленная баранина с луком и ароматным перцем. Подаётся в армянском лаваше с зеленью и томатным соусом Кинза 100/15/2/25/25
3 Картофель запеченный в фольге Подаётся с соусом Дзадзики 160/40/2
  Хлебная корзина   
1 Лаваш армянский 1/20
2 Хлеб Дарницкий 1/25
3 Зерновой хлеб 1/30
4 Серый хлеб с отрубями 1/30
5 Булочка с кунжутом 1/30
  Предложение по напиткам   
1 Морс Клюквенный собственного производства 1/200
 
распечатать меню   Распечатать меню 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования